Pensiunea Casa Ștefanu

Situată pe Strada Gilorțel din Novaci, Pensiunea Casa Ștefanu nu este doar o simplă unitate de cazare, ci o poartă deschisă către inima tradițiilor și a ospitalității autentice românești. Aici, fiecare oaspete este primit nu ca un client, ci ca un prieten drag al casei, într-o atmosferă caldă și familială, care a adus locației un rating aproape perfect de 4.9 stele. Această pensiune reprezintă mult mai mult decât un loc de odihnă; este o experiență autentică, profund înrădăcinată în cultura pastorală a zonei de la poalele Munților Parâng.

O gazdă de renume: Băcița Mărioara Babu, un Tezaur Uman Viu

Secretul farmecului de la Casa Ștefanu stă în dedicarea și pasiunea gazdelor sale, în special a doamnei Mărioara Babu. Cunoscută și iubită în întreaga țară, Băcița Mărioara nu este doar o simplă proprietară de pensiune. În anul 2022, Ministerul Culturii i-a conferit titlul onorific de „Tezaur Uman Viu”, o recunoaștere a eforturilor sale excepționale de a păstra și promova tradițiile culinare și meșteșugurile locale. Oaspeții care trec pragul pensiunii au privilegiul de a fi întâmpinați de o personalitate remarcabilă, a cărei poveste de viață se împletește cu istoria oieritului din această regiune. Amabilitatea și bunăvoința gazdelor sunt constant lăudate de vizitatori, mulți dintre ei simțindu-se „ca acasă” și bucurându-se de o atenție rar întâlnită în turismul modern.

O destinație culinară de excepție

Pensiunea Casa Ștefanu funcționează și ca un renumit punct gastronomic local, unde arta culinară atinge superlativul. Meniul este o celebrare a bucătăriei ciobănești, cu preparate gătite lent, după rețete vechi de sute de ani, transmise din generație în generație. Doamna Mărioara Babu este maestrul bucătar care transformă ingrediente proaspete, de proveniență locală, în adevărate festinuri. Preparatul vedetă, care a dus faima locației în toată țara, este „tocanul de oaie”, primul produs tradițional atestat din județul Gorj. Gătit lent la ceaun, pe foc de lemne, acest fel de mâncare este o delicatesă pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață.

Pe lângă tocan, oaspeții se pot delecta cu bulz ciobănesc autentic, mămăliguță cu brânză și smântână, lapte covăsit, jintiță și alte specialități care poartă amprenta gustului pur de munte. Fiecare masă servită aici nu este doar o simplă masă, ci o incursiune în cultura gastronomică a Olteniei de sub Munte, o experiență care încântă toate simțurile. Nu este de mirare că vizitatori chiar și din Olanda vin special pentru a se bucura de aceste bucate extraordinare.

Confort și tradiție într-un cadru de poveste

Aflată într-o locație liniștită, cu o priveliște extraordinară către munți, Pensiunea Casa Ștefanu oferă condiții excelente pentru o vacanță la munte relaxantă. Camerele sunt primitoare și curate, asigurând tot confortul necesar după o zi de drumeții. Capacitatea de cazare include camere matrimoniale spațioase, dotate cu baie proprie, TV și balcon, oferind un refugiu perfect pentru cupluri sau familii. Întreaga pensiune emană o atmosferă de poveste, unde elementele tradiționale se îmbină armonios cu facilitățile moderne, creând un spațiu primitor și plin de căldură.

Legătura cu Stâna Ștefanu de pe Transalpina

Experiența nu se oprește la Novaci. Pensiunea este poarta de intrare către faimoasa Stâna Ștefanu, situată pe cea mai înaltă șosea din România, Transalpina. Vara, Băcița Mărioara și familia sa urcă la stână, unde continuă tradiția oieritului și îi întâmpină pe turiști cu aceleași bucate delicioase, într-un peisaj alpin spectaculos. Astfel, o rezervare la Casa Ștefanu vă oferă, în funcție de sezon, două experiențe complementare: liniștea și confortul pensiunii din Novaci și aventura autentică de la stâna de pe munte. Această dualitate face din Casa Ștefanu o destinație unică, ce merită vizitată în orice anotimp.

Vă invităm să nu mai stați pe gânduri și să vă asigurați un loc în acest colț de rai. Fie că sunteți în căutarea unei evadări din cotidian, a unei experiențe culinare de neuitat sau a unei întâlniri cu tradițiile vii, Pensiunea Casa Ștefanu este alegerea perfectă. Garantați-vă o cazare în Novaci memorabilă, unde ospitalitatea românească și gustul autentic vă vor convinge să reveniți cu drag de fiecare dată.